kansoとは？
kansoはCLEAN BROTHERS INC.が運営する缶詰のお店です。『缶詰とお酒を楽しめるお店』がテーマでスタートしました。名前の由来は、小さな店内の壁が缶詰で埋めつくされ缶詰の倉庫みたい、、ということからkanso（カンソと読みます）という店名になりました。
kansoでは世界各国の缶詰をとり揃えているので、懐かしい缶詰、見たことはあるけど今まで食べたことのない缶詰、食べたことも見たこともない缶詰、、、お越し下さった方それぞれ沢山のたのしみ方があります。
また店内のディスプレイは缶詰だけで、様々なラベルの缶詰を壁一面の棚に並べる事により、缶詰を食べるだけでなく見てもたのしんでいただければと思っています。

2002年7月17日に南堀江の道頓堀川沿いにオープンしたのが1号店（kanso南堀江）です。一帯の開発事業により2007年8月11日にクローズしました。1号店は道頓堀川の川沿いにあり、客席はほぼ屋外だったので、季節感のあるお店でした。また目の前にはリバーサイドの風景が広がっていたので、屋外の開放的なスペースで夜景を見ながら缶詰とお酒を、、ちょっと他にはない、その場所ならではの独特の雰囲気のお店でした。

2007年7月19日に2号店であるkanso船場をオープンしました。 kanso船場はオフィス街のビル1階の奥まったスペースで、kanso南堀江とはまた一味違った雰囲気で、缶詰とお酒はもちろんですが、珈琲や紅茶などのドリンクも楽しんで頂ける落ち着いた感じのお店です。

そして、今年（2007年）12月18日には、かねてから交流があったgalerie weissraum（ガレリエ・ヴァイスラウム）の協力によりkanso京都をオープンしました。kanso京都は横のスペースがギャラリーです。期間ごとに様々な展覧会が行われており、kansoだけでなく普段ギャラリーへは入りづらいという方にもお気軽に作品をご覧頂けることもできるかと思います。

CLEAN BROTHERS INC.は各場所によってその場所にあった、雰囲気の違うそれぞれのkansoを作っていければと考えています。皆様にもその店舗ごとで様々な雰囲気のkansoをお愉しみ下さい。
是非、お近くにお寄りの際には一度お越し下さいませ。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。